Diese Frau ist der Hit: Marija aus Meitingen (Schwaben) hat in diesem Jahr 135 verschiedene Sorten Plätzchen zu Weihnachten gebacken - insgesamt exakt 10.875 Stück! Das Skurrile: Marija selbst mag gar keine Plätzchen - sie spendet sie (fast alle) für einen guten Zweck.
Drei Wochen lang hat sich Marija - wie jedes Jahr in der Vorweihnachtszeit - Urlaub genommen für ihre gigantische Back-Aktion. Von morgens sechs bis um zwei Uhr in der Nacht hat sie täglich nonstop gebacken: 250 Eier, 60 Kilo Mehl, 15 Kilo Puderzucker, 10 Kilo Mandeln und 18 Kilo Zucket mussten dran glauben. 135 verschiedene Rezepte hat sie ausprobiert - ihr persönlicher Rekord!
Die 21-tägige Back-Session ist für Marija nichts Neues. Angefangen hatte ihre "Challenge" vor ein paar Jahren mit 50 verschiedenen Sorten. Dann kam irgendwann ihr Sohn mit einer Wette: "Wenn du 100 verschiedene Plätzchen schaffst, räume ich mein Zimmer auf!" Zack... Mama gewinnt die Wette. Und das Zimmer vom Sohn: blitzeblank. Seitdem jedes Jahr ein neuer Rekord. Jetzt also insgesamt 113 verschiedene Sorten - mit vielen "Neueinsteigern" wie Chili-Plätzchen, Curry-Florentinern und orientalischen Spezialitäten aus der Türkei, Tunesien und Marokko.
Alle Plätzchen-Rezepte von Marija zum Nachbacken bekommt ihr auch auf ihrem Blog: [Backmagie.de]